Scharfe Schokoladen BBQ Sauce
10 MIN
Leicht
4
215 ml TABASCO® Chipotle Sauce
3 EL TABASCO® Sauce
80 g brauner Zucker
70 g Zartbitterschokolade
100 g Honig
15 g Paprikapulver
10g granulierter Knoblauch
10g Salz
1 EL gemahlener Kreuzkümmel
Alle Zutaten in einen Topf geben. Zutaten bei mittlerer Hitze verrühren, bis Sauce leicht zu kochen beginnt. Herdplatte ausschalten und zum Kühlen zur Seite stellen. Am besten am nächsten Tag verwenden, damit die Aromen miteinander verschmelzen können.
