Gegrilltes Chicken-Sandwich mit würziger Chili Mayo
25 min
Mittel
2 Portionen
2x Burger Buns
2x kleine Hähnchenbrustfilets ohne Knochen (je 150–200 g)
150 ml Mayonnaise
50 ml Ketchup
10 ml Worcestersauce
10 ml TABASCO® Habanero Sauce
100 g fein geschnittener Weißkohl
50 g fein geschnittener Rotkohl
20 g geriebene Karotte
6x Gewürzgurken in Scheiben geschnitten
1. Die Burger-Buns toasten und beiseitestellen.
2. Die Hähnchenbrustfilets ca. 10 Minuten grillen, bis sie vollständig durchgegart sind.
3. Das geschnittene Gemüse in einer Schüssel vermengen und beiseitestellen.
4. Mayonnaise, Ketchup, Worcestersauce und TABASCO® Habanero Sauce in einer kleinen Schüssel gut verrühren und beiseitestellen.
5. Die scharfe Mayonnaise auf die obere und untere Hälfte der Burger-Buns streichen. Auf beide Hälften gleichmäßig die Krautmischung verteilen. Das heiße, gegarte Hähnchenfilet auf die untere Brötchenhälfte legen und mit drei Gurkenscheiben belegen. Mit der oberen Brötchenhälfte abschließen.
6. Mit Pommes und einem Glas Eistee servieren und genießen!
